Upoutávka na nejbližsí akce včetně linku

Supply Chain

Jak nákup ovlivňuje výši zásob - proč to není jen problém skladu

Všechny článkySupply ChainJak nákup ovlivňuje výši zásob - proč to není jen problém skladu

Nepropásněte nejnovější články

Přihlašte se k našemu newsletteru a nikdy neprošvihnete informace o aktuálních tématech a trendech, které můžou ovlivnit fungování vaší firmy.

Přihlášením souhlasíte se Zásadami ochrany osobních údajů.

Ve firmách se často o vysokých zásobách mluví jako o „problému skladu“. Realita však je ale výrazně komplexnější.
Výše zásob totiž nevzniká ve skladu. Ve skladu vidíme pouze důsledek jiného konání/rozhodnutí, které děláme napříč nákupem, plánováním, obchodem i logistikou.

Osobně vidím několik opakujících se situací, kdy právě nákup zásadně ovlivňuje množství kapitálu uvázaného na skladě.

1) MOQ a tlak na cenu 

Dodavatel nabídne lepší cenu při odběru většího množství. Na první pohled se může zdát, že se jedná o dobrý obchod, ale nižší nákupní cena často znamená: 

- Vyšší skladové zásoby 
- Delší dobu obrátky 
- Vyšší riziko zastarání 
- Vyšší náklady na manipulaci a skladování 
- Blokovaný cash flow 

Pokud se sleduje pouze úspora na nákupní ceně, může firma ve výsledku prodělat na celkových nákladech, které často nejsou na první pohled vidět a firmu „požírají/zraňují/oslabují“ z míst ze kterých není tolik vidět. 

2) Dlouhé dodací lhůty = vyšší bezpečnostní zásoba 

Každý nákupčí zřejmě velmi důvěrně zná situaci, kdy je potřeba zajistit dostupnost materiálu „pro jistotu“. Čím delší a méně stabilní lead time od dodavatele máme, tím větší zásobu musíme držet. 

Nákupní oddělení / nákupčí, tak přímo ovlivňuje: 
- Výši safety stocku 
- Predikovatelnost supply chainu 
- Potřebu skladové kapacity

Stabilní dodavatel s kratší a spolehlivou dodací lhůtu má často pro firmu vyšší hodnotu než dodavatel s nejnižší cenou. Typickým příkladem jsou dnes dodavatelé z východu. Současná geopolitická situace na Blízkém východě významně ovlivňuje cenu dopravy i samotné dodací lhůty. Ty jsou méně predikovatelné, prodlužují se a výrazně snižují spolehlivost dodavatelského řetězce. Firmy jsou pak nuceny držet vyšší safety stock, vázat více kapitálu ve skladu a počítat s větší mírou nejistoty. Ve výsledku tak může být levnější dodavatel paradoxně výrazně dražší z pohledu celkových nákladů. 
Jak nákup ovlivňuje výši zásob - proč to není jen problém skladu

Jak nákup ovlivňuje výši zásob - proč to není jen problém skladu

3) Nákup bez návaznosti na forecast

Další častý problém je oddělené fungování nákupu a plánování 
Pokud nákup objednává bez kvalitního forecastu nebo bez SOP procesu, vznikají: 
- Přebytky 
- Neotáčkové zásoby 
- Urgentní doprodeje 
- Odpisy 

Sklad pak pouze řeší důsledky 

4) KPI, která si protiřečí 

Když má nákup KPI na nejnižší cenu a logistika KPI na snížení zásob, vzniká přirozený konflikt. Supply chain ale nemůže fungovat v silech. 

Firmy, které mají dobře/skvěle nastavené procesy, sledují: 
- total cost of ownership 
- obrátku zásob 
- dostupnost zboží
- cash flow 
- úroveň servisu klientům 

Teprve kombinace těchto hlavních a dalších metrik vede ke zdravému řízení zásob 
Zásoby jsou v konečném důsledku výsledkem rozhodnutí celé firmy - sklad není příčina vysokých zásob – je jejich zrcadlem.

O skutečné výši zásob rozhoduje:
- strategie nákupu
- kvalita forecastu
- práce s daty 
- nastavení plánování 
- obchodní strategie 
- ochota jednotlivých oddělení spolupracovat 

Proto by diskuse o zásobách nikdy neměla být jen debatou v rámci dílčích oddělení nebo jen o skladové ploše. Je to především debata společná o tom, jak dobře máme propojený celý supply chain. 

Sdílet článek

Supply Chain

Warehouse Management

Mohlo by vás také zajímat

Podmínky Incoterms - co znamenají, jaké jsou podmínky a na co si dát pozor.

Podmínky Incoterms - co znamenají, jaké jsou podmínky a na co si dát pozor.

ÚvodemPodmínky Incoterms určují, kdo ze smluvních stran nese náklady a rizika v daný okamžik za přepravu zboží v mezinárodním obchodě. Každý jeden typ přesně...

Radek Simerský
Radek Simerský
7. července 20261 minuty čtení
Jaká KPI sledovat v supply chain

Jaká KPI sledovat v supply chain

V supply chainu se často měří všechno. A výsledkem je, že se neměří nic. Přitom procesy jsou jednoduché: zboží má dorazit včas, správně a za rozumné peníze. ...

Radek Simerský
Radek Simerský
7. července 20262 minuty čtení
Game changer v dopravě: nová povinnosti pro dodávky od 1. 7. 2026

Game changer v dopravě: nová povinnosti pro dodávky od 1. 7. 2026

V červenci 2026 vstoupí v platnost další a poslední nařízení z balíčku mobility, které zásadně ovlivní mezinárodní silniční dopravu. Od 1. 7. 2026 vznikne no...

Radek Simerský
Radek Simerský
7. července 20262 minuty čtení